智慧的先民們依著曆法將一年分為二十四節氣,用來表示季節變換、劃分四季,也反映氣候寒暑交替,以及耕耘播種之農時,至今這土地上的所有農事活動仍與節氣息息相關,所謂春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失其時,則五穀不絕,物阜民豐。
為了記憶和感謝這土地上所有農事耕耘的美好辛勞,《呷柚》特別以三個種柚之重要節氣將其產品分別命名為: 「白露文旦」、「秋分紅柚」、「霜降白柚」。 |  |
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